Nos vins

La grande Œuvre Alchimique

Design · Pierre BOURNIGAULT · Pumped Up Frames

Nigredo

Castas secretas · Bairro · Rio Maior · Tejo

Premier rouge de Lua d’Enigmas, Nigredo prend naissance dans le terroir de Bairro, autour de Rio Maior, à quelques pas des salines historiques de Rio Maior. Sur la parcelle Terra do Moinho, la vigne s’enracine dans des sols peu profonds où se rencontrent calcaire, basalte et marnes : un lieu de tension géologique qui donne au vin sa fraîcheur, sa matière et sa profondeur.

Élaboré par macération carbonique puis élevé en barrique, Nigredo conjugue intensité du fruit, fraîcheur minérale et énergie du lieu.

Dans notre Grande Œuvre, Nigredo ouvre le chemin : l’ombre première, celle où la matière s’éveille lentement et commence sa marche vers l’équilibre.

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Design · Rafael Montemor Martins · Pumped Up Frames

Citrinitas

Fernão Pires · Charneca · Alpiaraça · Tejo

Cuvée blanche de Lua d’Enigmas, Citrinitas prend naissance dans le terroir de Charneca, au cœur du Tejo, sur la parcelle Vale dos Gagos. Issu de vieilles vignes de Fernão Pires, il s’enracine dans des sols sableux et des galets roulés, entre la chaleur intérieure du Portugal et les brises atlantiques : un lieu de lumière et de contraste qui donne au vin sa texture, son ampleur et sa précision.

Élaboré par macérations douces puis élevé 10 mois en barrique avant un long repos en bouteille, Citrinitas conjugue générosité solaire, fraîcheur discrète et profondeur du temps.

Dans notre Grande Œuvre, Citrinitas révèle la lumière : l’instant où la matière s’éclaire, gagne en harmonie et laisse apparaître son équilibre.

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L’alchimie nous inspire comme une quête de transformation, où la matière n’évolue jamais seule. À travers elle, c’est aussi l’être humain qui se transforme : son regard, sa patience, ses intentions, sa manière de chercher l’équilibre. Le vin devient alors le reflet de ce chemin intérieur, entre intuition, exigence et désir de révéler ce qui existe déjà, mais demande du temps pour apparaître.

Dans l’alchimie, cette quête prend la forme de la Grande Œuvre : un passage de l’ombre vers la lumière, du chaos vers l’harmonie, de la matière brute vers une forme plus accomplie. Cette progression inspire notre univers, où chaque vin représente une étape symbolique de ce chemin.

Nigredo évoque l’origine obscure, la profondeur, le doute et la matière encore mystérieuse.

Albedo représente la clarification, la purification et la recherche d’équilibre.

Citrinitas incarne l’éveil, la lumière intérieure et la compréhension progressive.

Rubedo marque l’accomplissement, la maturité et l’union entre la matière, le temps, le lieu et l’esprit.

À travers ce cycle, nous cherchons à exprimer une conviction simple : le vin n’est pas seulement le résultat d’un savoir-faire, mais le témoin d’une métamorphose vivante. Il révèle un terroir, mais aussi une intention humaine. Il parle de la terre, du temps, et de ceux qui choisissent de s’y consacrer.